馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し バラ200ｇ

馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し バラ200ｇ　¥2,400(税込)

🐴 熊本馬刺し バラ — 赤身と脂の甘みを味わう部位 🐴

「バラ」はお腹まわりから切り出される部位で、赤身のなかに脂の旨みがほどよく重なるのが特徴です。しっとりとした舌ざわりで、噛むほどにコクのある甘みが広がります。

クセがなく食べやすいので、初めて馬刺しを試す方にもおすすめ。
薄く切り分け、しょうが醤油や甘口の九州醤油と合わせれば、肉本来の甘みがより一層引き立ちます。

脂の甘みがありながら後味は重すぎず、食卓にもう一品添えたい時にも使いやすい部位。
特別な日にはもちろん、普段のちょっとしたご褒美にも喜ばれる一品です。

お盆の集まりや晩酌のお供に、どうぞ贅沢な味わいをご堪能ください。
お二人で楽しむのにちょうど良い200gパック
国産馬刺しの通販で家庭でも専門店の味をそのまま堪能できる贅沢な一品です。

ご注文はこちら→馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し バラ200ｇ　熊本馬刺し 通販

馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヒレ200ｇ

馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヒレ200ｇ　¥3,000(税込)

🐴 熊本馬刺し ヒレ — 赤身の旨みを素直に味わう部位 🐴

「ヒレ」は馬刺しの中でも特にきめ細かく、やわらかな口当たりが魅力の部位。脂の主張が強すぎず、赤身の旨みがすっと広がるので、「馬刺しってこんなに食べやすいんだ」と感じやすい部位です。

噛みしめるほどに、赤身ならではの澄んだ旨みとほのかな甘み。クセが少なく、食感もなめらかなので、初めての方はもちろん、いつもの馬刺しをワンランク贅沢にしたい時にもぴったり。

おすすめは、薄めにスライスしてしょうが醤油でキリッと。甘口の九州醤油なら、赤身の甘みがさらに引き立って、後味まで上品にまとまります。脂の重さがないぶん、晩酌のお供にも、食卓にもう一品添えたい日にも使いやすいのが嬉しいところ。

お二人で楽しむのにちょうど良い200gパック。小袋醤油も付いているので、届いたその日に専門店気分でお楽しみいただけます。

ご注文はこちら→馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヒレ200ｇ　熊本馬刺し 通販

馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヤング200g

馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヤング200g　¥1,800(税込)

🐴 熊本馬刺し ヤング — やわらかさと軽やかな旨みが魅力 🐴

ヤングは、若い馬の赤身を使った、やわらかな食感が際立つ部位です。

脂が控えめで、赤身本来の味が素直に感じられ、噛んだ瞬間に繊維がほどけるようなやさしい食感が広がります。

クセや臭みがほとんどなく、澄んだ旨みが軽やかに広がるのがヤングの特徴。
クセがないので、お肉が得意でない方や初めて馬刺しを食べる方にも受け入れられやすい部位です。

薄く切ってそのまま味わうと、肉のきれいな甘みが引き立ちます。

好みで甘めの醤油や薬味を添えれば、表情が変わり、食べ進める楽しさが生まれます。
手に取りやすい価格で、お盆の集まりにも気軽にお出しいただけます。

毎日の食卓に気軽に取り入れたい時にも、ぜひお選びいただきたい部位です。

ご注文はこちら→馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し ヤング200g