熊本の味　馬刺し屋

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馬刺屋の味を店舗でもお楽しみ頂けます。
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商品、店舗運営等に関するお問合せございましたら、下記連絡先までお願い致します。

店名熊本の味馬刺し屋
リクサポート株式会社
熊本物産市事業部
住所〒861-0105
熊本県熊本市北区植木町味取324-1
電話番号 096-273-2151
FAX番号 096-275-1001
受付時間 10:00-17:00(土日・祭日)
E-mail:
nisi@basasiya.com

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営業日カレンダー

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2025年6月
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熊本の馬刺しを通販でお求めいただけるのが便利な点です。熊本の味馬刺し屋カラーミー店の純国産馬刺しは、徹底した自然派の製法によって作られています。冷凍でのお届けでも、その美味しさは極力損なわれないようにしています。質の高い馬肉を自らの手で肥育し、加工、販売する一貫した体制により、安心・安全な商品をお届けしています（HACCP・ISO22000認証取得）。

熊本の味馬刺し屋カラーミー店（馬刺し通販）の純国産馬刺しは、国内産の馬肉を厳選して使用しております。赤身は国内産馬刺しを熊本牧場にて肥育し、霜降りに関しては熊本産馬刺しとなっております。また、特に国産馬刺しは豊富な鉄分や不飽和脂肪酸を含む健康的なお肉で、栄養価も高いのが特徴です。独自の製法により、馬肉特有の匂いを抑え、おいしさを最大限に引き出しています。

純国産馬刺しの美味しさを最大限に引き出すためには、適切な盛り付けも重要です。大葉や玉ねぎのスライスを添えることで、見た目にも華やかになり、味わいもより豊かになります。

国産馬刺しは、お刺身としてはもちろん、すき焼きや鍋物など様々な料理に活用できます。その特徴的な味わいは、和食から洋食まで幅広い料理にマッチします。また、馬肉を生で食する文化は、古くから日本各地に根付いており、そのパワーを感じながらお召し上がりいただけます。

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